اسلایس های آلو بخارا

اسلایس آلو بخارا و تنقلات ترش مزه

اسلایس های آلو بخارا یکی از میوه های خشک است و مقوی قلب،استخوانو ویتامین های مختلف است که قند بالایی دارد و برای سنگ کلیه و صفرا مضر هست

انواع آلو بخارا

آلو انواع بسیار زیادی دارد که هر کدام مصارف و کاربردهای متفاوتی هم دارد ، آلو بخارا از جنس آلوی گوشتی و بادمجانی رنگ هست که برای استفاده به عنوان میوه خشک و تنقلات سالم آن را برش داده و خشک می کنند . میوه های خشک به دلیل تبخیر بیش تر آب قند بالاتری دارند.

میوه ها را به سه روش خشک میکنند :

با دستگاه های صنعتی و مواد افزودنی  از جمله تیزاب

با دستگاههای خشک کن خانگی

سنتی و با نور آفتاب

آلو بخارا  به دو شکل خشک می شود:

بدون هسته و اسلایس ( میوه خشک پذیرایی)

با هسته (برای مصارف غذایی و خورشتی)

ویتامین های آلو بخارا و نقش آن در سلامت گوارش :

آلو خشک  دارای ویتامین های زیادی از جمله  A، C، E، و K است و همچنین ویتامین هایی نظیر تیامین،نیاسین  در این میوه یافت می شود .

اسلایس های آلو منشا خوبی از فیبر نامحلول و محلول است . این فراورده به علاوه دارای اسید کلوژنیک و سوربیوتل است که می تواند برای افرادی که یبوست دارند بسیار موثر و مفید باشد چون باعث بالارفتن تعداد دفعات دفع مدفوع می شود .

میل کردن چند تکه در وعده های روزانه از اسلایس آلو  در روز می تواند به شما در حفظ سلامت گوارش از طریق منظم کردن حرکات روده کمک زیادی بکند .

اسلایس های آلو فیبر زیادی دارد ،باکتری های مضر روده را از بین می برد و برای رژیم غذایی و کاهش وزن هم مناسب است .

به سلامت استخوان ها ،کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و تنظیم کننده قند خون است ولی برای دیابتی ها با احتیاط باید مصرف شود .

این میوه خوش طعم دارای خاصیت آنتی اکسیدان است که می تواند رادیکال های آزاد اکسیژن را که موجب گرفتگی در عروق می شود را خنثی کند .

آلو بخارا و همچنین اسلایس های آن کاهنده چربی خون است و باعث پاکسازی خون می شود و همچنین کمک کننده درمان فشار خون ،رماتیسم و نقرس است .

طبع اسلایس آلو بخارا :

آلو دارای طبع سرد و تر است و برای افراد با مزاج گرم و خشک بیشتر توصیه می شود

ازاسلایس های آلو بخارا می توان در هر فصلی به عنوان تنقلات سالم استفاده کرد . برای پوست و مشکلات آن از قبیل جوش،آکنه و … بسیار مفید است

جالب است بدانید که از عصاره آلو بخارا  در ساخت کرم های مرطوب کننده ، بهبود دهنده زخم و کلاژن سازی نیز به کار می رود .

مقدار کالری 100 گرم آلو برابر با 240 کیلوگرم است و ارزش غذایی آن شامل :

کربوهیدرات : 2گرم

قند : 9.92 گرم

فیبر: 1.4 گرم

چربی: 0.28 گرم

پروتئین : 0.7 گرم

تیامین :0.028 میکروگرم

بتوکاروتن:190 میکرو گرم

ویتامین آ: 17 میکروگرم

برای آگاهی بیشتر از فروشگاه خاتون فارم به وبلاگ ما سر بزنید تا از محصولات و خدمات با کیفیت بهره مند شوید