هنری سفالگری و کاشی سازی با تاریخ و ریشه عمیق ایران
سفالگری و کاشی سازی کاشان یکی از مراکز مهم سفالگری و کاشی سازی ایران شناخته می شود که به ایران باستان بر میگردد و تا به امروز ادامه دارد .
سوغات کاشان
سفالگری و کاشی سازی کاشان جزو صنایع قدیمی وباستانی کاشان است ، هنر کاشی کاری و سفالگری به هفت هزار سال پیش می رسد
باستان شناسان در تپه های سیلک سفالهایی را پیدا کرده اند که نشان از قدمت این هنر دارد و مشخص می شود که مردم کاشان در این دوره هنر سفالگری را می دانسته اند .

جنس کاشی از چیست ؟
کاشی که نوعی سفال است برگرفته از کلمه کاشان است ،هنر کاشی کاری در تزئیین آرامگاهها و سایر بقعه ها متبرکه و مساجد بیشتر مشهود است .
هنر کاشی سازی کاشان در قرنهای ششم و هفتم شهرت بیشتری گرفت و در سراسر ایران شناخته شده است .
کاشی نوعی سنگ مصنوعی و ضخیم هم نامیده می شود که با طول و عرض های مختلفی ساخته می شود
سطح کاشی کامل صاف صیقلی و شیشه ای است .
یکی از مهمترین کاربردهای کاشی در حمام، استخر، سرویس بهداشتی، آشپزخانه و مکانهایی که میزان رطوبت آنها بالاست و در معرض آب هستند .
کاشی شامل دو بخش مهم است :
- سفال
- لعاب

تاریخچه کلمه کاشی
کلمه کاچ ، کاچی یا همان کاشی که در گذر زمان به کاشی تغییر یافت به معنای نوعی خشت تنک هست که روی آن می توان طرح و نقش ایجاد کرد .شیشه ساییده و صیقلی شده روی آن می مالند و می پزند و در نهایت مثل چینی می شود .
در روایت دیگر هم برخی از زبان شناسان به دلیل اینکه هنر کاشی سازی و سفالگری در شهر کاشان شهرت داشته است علت این نامگذاری را شهر کاشان می دانند.
کاشی چطور درست می شود ؟
- تهیه خاک رس مرغوب
- ساختن گل
- قالب گیری
- خشک کردن
- پختن کاشی
- لعاب دادن روی کاشی
سفالگری در کاشان :
سفال نیز همانند کاشی از خاک رس مرغوب درست می شود . در گذشته بسیاری از ظروف از سفال درست می شده .
سفالگری را می توان از نخستین صنایع بشر دانست و ظرف های سفالی که برای خوردن ،آشامیدن و نگهداری مواد خوراکی نخستین دست سازه های انسان به شمار می رود .

جالب است بدانید که مقدار زیاد آهن در خاک موجب قرمزی رنگ می شود .
انسانهای اولیه آن زمان برای نگهداری و ذخیره آب و غذای خود نیاز به ظرف یا جایگاهی برای آن داشتن که در گذر زمان به خاصیت چسبندگی و شکل گیری خاک رس پی بردند و ظروف گلی و سفالی با خطوط و نقوش متفاوت و رمز آلود ساختند .
انسانهای اولیه از آن زمان که به فکر ذخیرهٔ آب و غذا افتادند و به خاصیت چسبندگی و شکلگیری گل رس پی بردند ظرفهای سفالی را به شکلهای گوناگون ساختند.
برای تجربه لذت بخش خوراکی های سنتی کاشان به فروشگاه آنلاین ما سر بزنید و با ما در تماس باشید خاتون فارم آماده خدمت رسانی به شما عزیزان است .