آجیلهای شور شامل کدام نوع از ریز مغزی ها هستند ؟
آجیلهای شور ترکیبی از مغزها و دانه های خشک شده هستند که با افزودن نمک و ادویه های مختلف طعم متفاوتی به خود می گیرد.
انواع مغزهای شور حاوی نمک و ادویه :
در این پست در وبلاگ خاتون فارم به معرفی برخی از انواع آجیلهای شور معروف می‌پردازیم:
آجیلهای شور، یکی از خوراکی‌های محبوب و پرطرفدار در بسیاری از فرهنگ‌ها هستند که با نمک و ادویه های مختلف مثل فلفل آغشته می شوند .
در این پست در وبلاگ خاتون فارم به معرفی برخی از انواع آجیلهای شور معروف می‌پردازیم.
انواع مغز و دانه های شور خاتون فارم :
بادام شور: بادام‌های تازه و خشک شده که قبل از خوردن به آنها نمک اضافه می‌کنند. بادام شور علاوه بر طعم خوشمزه، حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
فندق شور: فندق‌های خشک شده که پوست خارجی آنها را تمیز می‌کنند و سپس با نمک مخصوص شور می‌کنند. فندق شور یکی از پرمصرف‌ترین آجیلهای شور در بسیاری از کشورهاست.
پسته شور: پسته‌های خشک شده و بدون پوست که با اضافه کردن نمک به آنها، شور می‌شوند و به عنوان یک محصول خوشمزه و سالم در بازارهای جهانی شناخته شده است.
پسته شامی یا بادام زمینی شور: بادام‌زمینی روغنی که پوست خارجی آنها را تمیز کرده و سپس با نمک شور می‌کنند و برای یک میان‌وعده خوشمزه و یا در طول روز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کاجو شور: شاید برایتان جالب باشد که بدانید نام دیگر بادام هندی همان کاجو است . کاجوهای خشک شده که با اضافه کردن نمک به آنها، شور می‌شوند. کاجو شور به عنوان یک آجیل محبوب در اکثر کشورها شناخته می‌شود و در تنقلات، سالادها و غذاهای مختلف استفاده می‌شود.
نخودچی: نخودچی یک میان وعده از نخودهای پخته شده است که در ایران ، ترکیه و سوریه رواج زیادی دارد و در نوع های نمکی ساده یا نمکی بوداده یا دو آتشه در میان وعد های پر طرفدار همراه با کشمش سبز سرو می شود .
این تنها چند نمونه از آجیلهای شور هستند که در بازار موجودند.
هرکدام از این آجیل‌ها می توانند با ادویه ای خاص مثل فلفل سیاه ، گلپر یا … ترکیب شوند و دارای خواص و طعم خاص و متفاوت تری شوند که می‌توانید براساس ترجیحات شخصی‌تان از آنها در میان وعده ها و یا دورهمی هایتان استفاده کنید و لذت ببرید .
چطور می توانید آجیل های شور را به میزان مورد نیاز از فروشگاه خاتون فارم تهیه کنید :
تنها کافیست به صفحه فروشگاه رفته و آجیل مورد نظررا به میزان دلخواه به سبد خرید اضافه کنید و یا در صورت عدم موجودی در فروشگاه آن را مجزا در صفحه تماس با ما، ثبت سفارش کنید .